Per me la cucina magica è la consapevolezza dei simboli nascosti nel cibo che mangiamo. Noi esseri umani viviamo tra reale, immaginario e simbolico senza fare distinzioni. Quando mangiamo, o facciamo altre attività ne registriamo l’informazione.
Simboli del quotidianoSimbologia del cibo: mitologia, tradizione e chakra
Simboli del quotidianoIl pane di Altamura: significato simbolico di una tradizione
Con l’essenzialità che la fa da padrona come potrei non tradurti in parole semplici la simbologia del pane di Altamura?
Sai che io amo la semplicità, e infatti te ne ho parlato nel mio ultimo articolo, la trovo una qualità essenziale per poter vivere e stare bene!
E infatti questa è una ricetta semplicissima per la quale occorrono solo: farina di semola rimacinata, acqua, sale, olio, lievito madre e un po’ di pazienza!
Simboli del quotidianoRito e inconscio: il fuoco e altre simbologie
Con l’inverno alle porte entriamo nella stagione più fredda dell’anno dove il gelo la fa da padrone e invoglia a restare in casa al caldo, sotto al tepore di coperte e plaid, vicino alle stufe, o ai camini per i più fortunati